#Delicious visita escolas espanholas
O DELICIOUS está a ganhar força nas escolas e vai ter início a implementação do programa de intervenção de atividade física de 1 ano nas mesmas. A 4 e 5 de outubro, , O Dr. Osama Abdelkarim , da Universidade Assiut , no Egito, visitou as duas escolas incluídas no projeto DELICIOUS em Espanha para apresentar […]
Viagens DELICIOUS: Líbano com o BCC Innovation – Parte II
Durante a semana de 2 a 6 de outubro de 2023, investigadores do BCC Innovation viajaram até ao LÍBANO para desenvolver atividades de cocriação de lanches com alunos do Collège des Frères Maristes Champville. A equipa do BCC Inn, composta por um chef e dois investigadores da área das ciências sensoriais, realizou vários workshops de […]
Basque Culinary Center Innovation viaja até Nápoles: Parte II
A equipa de culinária do DELICIOUS voltou à estrada! Falámos sobre a viagem a Lisboa, a visita à cidade onde experimentaram comida saborosa, e sobre a visita às duas escolas que colaboram no projeto. Caso não tenham visto, assim são 24 horas nas ruas de Nápoles na Parte I desta viagem. Vejamos agora como foi a visita […]
Viagens DELICIOUS: BCC Innovation vai a Nápoles. Parte I
Depois da viagem da nossa equipa a Lisboa, está curioso para saber tudo o que viram e provaram em Nápoles? Esta cidade italiana recebeu-os de braços abertos… e com muitos sabores mediterrânicos deliciosos. Continue a ler! E se quiser saber mais sobre a viagem a Lisboa, encontra aqui Lisboa Parte 1 e Lisboa Parte 2. Desfrute destas […]
