Encontro anual #Delicious em Carcavelos (Portugal)

A 19 e 20 de outubro decorreu o encontro anual do projeto Prima DELICIOUS em Carcavelos, Portugal. O consórcio reuniu-se para debater as tarefas e os marcos alcançados nos primeiros 18 meses do projeto e para planear os 18 meses seguintes. O encontro foi um grande sucesso, com os participantes a partilharem as suas experiências e perceções […]

Basque Culinary Center Innovation viaja até Nápoles: Parte II

A equipa de culinária do DELICIOUS voltou à estrada! Falámos sobre a viagem a Lisboa, a visita à cidade onde experimentaram comida saborosa, e sobre a visita às duas escolas que colaboram no projeto. Caso não tenham visto, assim são 24 horas nas ruas de Nápoles na Parte I desta viagem. Vejamos agora como foi a visita […]

Primeira viagem do projeto Delicious: Lisboa (Portugal) Parte II

Desta vez, a nossa equipa viajou para Lisboa, a capital de Portugal, para saber mais sobre a sua deliciosa gastronomia. Se quiser ler sobre a comida de rua e os pratos principais de Lisboa, clique aqui. Para além de visitarem os principais espaços e experimentarem as mais conhecidas receitas da cozinha portuguesa, aproveitaram para visitar […]

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