رحلات DELICIOUS: ابتكار BCC بلبنان – الجزء الثاني

خلال الأسبوع الممتد من 2-6 أكتوبر لعام 2023، سافر باحثون من BCC Innovation إلى لبنان لتطوير أنشطة المشاركة في إعداد الوجبات الخفيفة مع طلاب من مدرسة Collège des Frères Maristes Champville . أجرى فريق BCC Inn، الذي يتألف من طاهي وباحثين في مجال العلوم الحسية، عدة ورش عمل للطهي شارك فيها الطلاب الشباب مشاركة نشطة […]

“Delicious” هو أول رحلة مشروع: في لشبونة (البرتغال). الجزء 1

يهدف مشروع DELICIOUS إلى زيادة الوعي بفوائد النظام الغذائي وأسلوب الحياة في البحر الأبيض المتوسط. المكونات المستدامة والمحلية والموسمية، وكذلك النشاط البدني هي جزء من ثقافة البحر الأبيض المتوسط وأسلوب الحياة هناك، وقد تم الاعتراف بها دوليا باعتبارها واحدة من أكثر المكونات صحة. يتكون كونسورتيوم من 7 دراسات حالة في 5 بلدان من بلدان البحر […]